Vijesti
-
Tromjesečni izvoz kineskih rajčica
Kineski izvoz u trećem tromjesečju 2025. bio je 9% niži nego u istom tromjesečju 2024.; nisu sva odredišta podjednako pogođena; najznačajniji pad odnosi se na uvoz u zapadnu EU, posebno značajan pad talijanskog uvoza. U trećem tromjesečju 2025. (2025Q3...)Pročitajte više -
Rajčice koje se bore za pobjedu su u Heinzu.
Pažljivo pogledajte ove rajčice u Heinzovoj reklami za Nacionalne igre! Čaška svake rajčice pametno je dizajnirana kako bi prikazala različite sportske položaje, što je vrlo impresivno. Iza ovog zanimljivog dizajna krije se Heinzova težnja za kvalitetom - biramo samo najbolje "pobjedničke rajčice..."Pročitajte više -
Mush Foods razvija protein s okusom umamija za hibridno meso
Startup u prehrambenoj tehnologiji Mush Foods razvio je svoje rješenje za micelijski protein 50Cut kako bi smanjio sadržaj životinjskih proteina u mesnim proizvodima za 50%. 50Cut dobiven iz gljiva pruža 'mesnati' zalogaj proteina bogatih hranjivim tvarima hibridnim formulacijama mesa. Shalom Daniel, suosnivač i izvršni direktor Mush Foodsa, ...Pročitajte više -
BBC izvještava da 'talijanski' pirei prodani u Velikoj Britaniji vjerojatno sadrže rajčice povezane s kineskim prisilnim radom
'Talijanski' pirei od rajčice koje prodaju razni britanski supermarketi očito sadrže rajčice uzgojene i ubrane u Kini uz korištenje prisilnog rada, prema izvješću BBC-a. Testiranje koje je naručio BBC World Service pokazalo je da ukupno 17 proizvoda, većinom vlastitih robnih marki, koji se prodaju u Velikoj Britaniji i Njemačkoj...Pročitajte više -
Tirlán predstavlja tekuću bazu za zob napravljenu od koncentrata zobi
Irska mliječna tvrtka Tirlán proširila je svoj portfolio zobenih proizvoda kako bi uključila tekuću bazu od zobi bez glutena. Nova tekuća baza od zobi može pomoći proizvođačima da zadovolje potražnju za bezglutenskim, prirodnim i funkcionalnim proizvodima od zobi. Prema Tirlánu, zobena baza bez glutena...Pročitajte više -
Pikantni obračun: Pregled omiljenih umaka i umaka FoodBeva
Phoebe Fraser iz FoodBeva isprobava najnovije umake, dipove i začine u ovom pregledu proizvoda. Humus inspiriran desertima Kanadski proizvođač hrane Summer Fresh predstavio je Dessert Hummus, osmišljen kako bi se iskoristio trend dopuštenog uživanja. T...Pročitajte više -
Fonterra surađuje sa Superbrewed Food na tehnologiji proteina iz biomase
Fonterra je sklopila partnerstvo sa startupom za alternativne proteine Superbrewed Food, s ciljem rješavanja rastuće globalne potražnje za funkcionalnim proteinima iz održivih izvora. Partnerstvo će spojiti Superbrewedovu platformu za biomasne proteine s Fonterrinim odjelom za preradu mliječnih proizvoda, sastojke i primjenu...Pročitajte više -
Dawtona dodaje dva nova proizvoda na bazi rajčice u svoj asortiman u Velikoj Britaniji
Poljski prehrambeni brend Dawtona dodao je dva nova proizvoda na bazi rajčice svojoj britanskoj ponudi sastojaka za ambijentalne vitrine. Napravljene od svježih rajčica uzgojenih na farmi, Dawtona Passata i Dawtona sjeckane rajčice navodno pružaju intenzivan i autentičan okus koji bogati širok raspon jela...Pročitajte više -
Brand Holdings kupuje brend biljne prehrane Healthy Skoop
Američka holding tvrtka Brand Holdings objavila je akviziciju Healthy Skoopa, brenda proteinskih prahova na biljnoj bazi, od tvrtke za privatni kapital Seurat Investment Group. Sa sjedištem u Coloradu, Healthy Skoop nudi asortiman proteinskih prahova za doručak i dnevnih proteina, koji su upareni s...Pročitajte više -
ADM zatvara tvornicu soje u Južnoj Karolini usred napora za smanjenje troškova – Reuters
Archer-Daniels-Midland (ADM) će trajno zatvoriti svoj pogon za preradu soje u Kershawu u Južnoj Karolini kasnije ovog proljeća, kao dio šire strategije za pojednostavljenje poslovanja i smanjenje troškova, prema Reutersu. Odluka slijedi raniju objavu ADM-a u kojoj su navedeni planovi za...Pročitajte više -
Oobli prikuplja 18 milijuna dolara financiranja i surađuje s Ingredionom kako bi ubrzao proizvodnju slatkih proteina
Američki startup za slatke proteine Oobli surađivao je s globalnom tvrtkom za sastojke Ingredion, a u sklopu financiranja serije B1 prikupio je i 18 milijuna dolara. Oobli i Ingredion zajedno žele ubrzati pristup industrije zdravijim, ukusnijim i pristupačnijim sustavima zaslađivanja. Kroz partnerstvo će...Pročitajte više -
Lidl Nizozemska snižava cijene hrane na biljnoj bazi i uvodi hibridno mljeveno meso
Lidl Nizozemska trajno će sniziti cijene svojih biljnih zamjena za meso i mliječne proizvode, čineći ih jednakima ili jeftinijima od tradicionalnih proizvoda životinjskog podrijetla. Cilj ove inicijative je potaknuti potrošače na usvajanje održivijih prehrambenih izbora usred rastuće zabrinutosti za okoliš. Lidl h...Pročitajte više