Zdravlje i prehrana
-
EU se slaže zabraniti nazive biljnih proizvoda povezane sa životinjama
Europski parlament i Vijeće Europske unije dogovorili su se zabraniti korištenje naziva povezanih sa životinjama za proizvode biljnog podrijetla, ograničavajući ukupno 31 riječ, uključujući 'piletina' i 'odrezak'. Odluka je donesena jučer poslijepodne (5. ožujka 2026.) nakon...Pročitajte više -
Prvo umjetno meso
Nedavno je objavljen standard grupe T/CIFST 001-2020 za mesne proizvode biljnog podrijetla, koji vodi Kinesko društvo za znanost i tehnologiju hrane, nakon što ga je jednoglasno odobrio stručni odbor za pregled, čime je popunjena praznina u industriji u standardima za mesne proizvode biljnog podrijetla. Na početku t...Pročitajte više -
Hebei Abidingov organski umak od čilija: Postavljanje ljestvice za usklađenost s EU standardima i vrhunsku kvalitetu
Precizno snalaženje u organskim propisima EU-a Hebei Abiding Co., Ltd., vodeći kineski dobavljač organskih sastojaka hrane osnovan 2005. godine, nametnuo se kao pionir u proizvodnji organskog umaka od čilija koji u potpunosti zadovoljava stroge propise Europske unije. S više od dva ...Pročitajte više -
Kineski sok od naranče: Zvijezda u usponu na globalnom tržištu pića
Blagoslovljena idealnim prirodnim uvjetima uzgoja, brzo rastućim proizvodnim kapacitetom, snažnim prodajnim zamahom i iznimnom nutritivnom vrijednošću, kineska industrija soka od naranče pojavljuje se kao značajna snaga u globalnom svijetu pića, osvajajući potrošače u zemlji i inozemstvu kao ...Pročitajte više -
Teksturirani biljni protein (TVP): Hranjivo, svestrano rješenje proteina na biljnoj bazi
Uvod U eri u kojoj održiva prehrana na biljnoj bazi dobiva neviđenu popularnost, teksturirani biljni protein (TVP) ističe se kao izvanredna inovacija. TVP, dobiven iz visokokvalitetne soje, je odmašćeni proizvod od sojinog brašna koji se ekstrudira kako bi se stvorila tekstura slična mesu...Pročitajte više -
Od drevnog lijeka do modernog superpića – Zašto sok od ličija osvaja globalnu pozornost U svijetu u kojem zdravstveno osviješteni potrošači sve više traže prirodne alternative prerađenim pićima, sok od ličija pojavio se kao prava superzvijezda. Poznat po svojoj raskošnoj slatkoći, živahnom ...Pročitajte više -
Sok od breskve: Prirodni eliksir za zdravlje i sreću
S vitaminima koji jačaju imunitet, antioksidativnom snagom i podrškom probavnom sustavu, ovaj zlatni napitak je neophodan za zdrav način života. U brzom svijetu gdje ljudi sve više daju prioritet zdravlju, sok od breskve postao je glavni izbor za one koji traže ukusan, ali hranjiv napitak...Pročitajte više -
Jednostavni i ukusni recepti s kockicama rajčice
Savršeno za kuhanje s visokokvalitetnim konzerviranim kockicama rajčice tvrtke Hebei Abiding Co., Ltd. 1. Klasična pržena rajčica i jaja Sastojci 1 konzerva kockica rajčice Hebei Abiding 2-3 jaja 1 žličica ulja za kuhanje Prstohvat soli Malo šećera (po želji, za uravnoteženje kiselosti) Koraci Umutite jaja, dodajte ...Pročitajte više -
Kineska industrija soka od breskve: od žutih i bijelih baza breskve do globalnih tržišnih lidera
Žute i bijele breskve: Vrhunske proizvodne baze u Kini Kineske žute i bijele breskve uzgajaju se u regijama s idealnim klimatskim i zemljišnim uvjetima, što osigurava visoku kvalitetu i prinos. Grad Feicheng u provinciji Shandong poznat je kao „domov kineske žute breskve...Pročitajte više -
Inovativno fermentirano sojino brašno: Proboj u prehrani i održivosti
Tradicionalna fermentacija susreće se s modernom znanošću kako bi stvorila svestran sastojak za potrošače koji vode računa o zdravlju. Uvod: Uspon fermentiranog sojinog brašna U eri u kojoj potrošači sve više daju prioritet zdravlju, održivosti i funkcionalnoj hrani, fermentirano sojino brašno pojavilo se kao igra...Pročitajte više -
Fermentirani prah od graha: Hranjiva elektrana za mliječne proizvode i pića
Prah fermentiranog graha, tradicionalni azijski sastojak, dobiva globalnu pozornost kao prirodan način za poboljšanje zdravstvenog profila i teksture mliječnih proizvoda i pića. Ovaj članak istražuje njegove ključne prednosti i primjenu. 1. Poboljšani nutritivni profil Fermentirani prah graha...Pročitajte više -
Pareni sojin prah: Organski, ne-GMO pogon za urbane wellness trendove
Mladi stanovnici gradova prihvaćaju ovu inovaciju bogatu proteinima i vlaknima kao simbol moderne zdravstvene svijesti i topline zajedništva. U užurbanim gradovima diljem svijeta, u kuhinjama i kafićima odvija se tiha revolucija - ona koja spaja drevnu mudrost s najsuvremenijom prehranom. Pareni sojin prah...Pročitajte više