Ono što je dobro za crijeva kod starijih osoba može biti dobro i za njihov mozak. Revolucionarna studija blizanaca otkrila je da dnevna suplementacija proteinima i prebioticima poboljšava pamćenje kod osoba starijih od 60 godina.
Rezultati ove studije, objavljene početkom prošle godine, potiču na razmišljanje, posebno s obzirom na to da su isti testovi vizualnog pamćenja i učenja korišteni za otkrivanje ranih znakova Alzheimerove bolesti.
Ova dvostruko slijepa studija uključivala je dva jeftina prebiotika vlakana biljnog podrijetla koja su dostupna u ljekarnama diljem svijeta.
Prebiotici su neprobavljive tvari koje pomažu u stimuliranju crijevne mikroflore. Jedna vrsta takvog dodatka prehrani je inulin, dijetalna vlakna na bazi fruktana. Druga su fruktooligosaharidi (FOS), ugljikohidrati biljnog podrijetla koji se obično koriste kao prirodno niskokalorično sladilo.
Kako bi testirali učinke ovih dodataka prehrani na mozak koji stari, istraživači s King's Collegea u Londonu regrutirali su 36 parova blizanaca u dobi od 60 i više godina.
Svaki par blizanaca nasumično je podijeljen u dvije skupine: jedna skupina svakodnevno je uzimala proteinski prah koji sadrži prebiotike, a druga skupina svakodnevno je uzimala proteinski prah koji sadrži placebo.
Tri mjeseca kasnije, na kognitivnim testovima, blizanci koji nisu bili svjesni unosa inulina ili fruktooligosaharida imali su bolje rezultate.
Nadalje, dnevni unos prehrambenih vlakana bio je povezan s manjim promjenama u crijevnoj mikrobioti blizanaca. Na primjer, blizanci koji su uzimali inulin ili fruktooligosaharide imali su veći broj korisnih bifidobakterija.
Studije na miševima pokazale su da bifidobakterije mogu smanjiti kognitivne poremećaje moduliranjem veza između crijeva i mozga.
„Oduševljeni smo što vidimo ove promjene u samo 12 tjedana. To ima značajne implikacije za poboljšanje zdravlja mozga i pamćenja kod starijih osoba“, rekla je Mary N. Lockley, istraživačica gerijatrije na King's Collegeu u Londonu, kada su rezultati studije objavljeni u ožujku 2024.
„Otkrivanje tajni osi crijeva i mozga moglo bi ljudima omogućiti zdraviji i dulji život.“
King's College ima najveći registar odraslih blizanaca u Velikoj Britaniji, a studije blizanaca ključne su za razumijevanje utjecaja genetike i okoliša na ljudsko zdravlje.
Prethodne studije na glodavcima pokazale su da dodaci prehrani bogati vlaknima poput inulina i fruktooligosaharida mogu "hraniti" mikrobiotu debelog crijeva, omogućujući "dobrim" bakterijama da napreduju.
Određene bakterije također su povezane s poboljšanom kognitivnom funkcijom kod miševa i ljudi.
Sve više dokaza upućuje na blisku vezu između crijeva i mozga. Neki stručnjaci sada su uvjereni u ove nalaze, čak nazivajući crijeva "drugim mozgom" tijela.
Nedavna studija provedena na King's Collegeu u Londonu na blizancima sugerira da bi konzumiranje određene "hrane koja potiče rad mozga" moglo biti obećavajući pristup liječenju kognitivnih oštećenja.
Iako prebiotici mogu poboljšati neke aspekte kognitivnih funkcija kod starijih osoba, poput pamćenja i brzine obrade informacija, čini se da nema značajnih fizioloških koristi.
Iako su inulin i fruktooligosaharidi važni čimbenici za održavanje zdravlja mišićno-koštanog sustava, gubitak mišićne mase nije se poboljšao kod starijih blizanaca koji su uzimali dodatke prehrani bogate vlaknima.
„Ova jeftina biljna vlakna koja se mogu kupiti bez recepta mogu koristiti širokom krugu ljudi tijekom ovih ekonomskih teškoća. Sigurna su i lako dostupna“, rekla je Claire Stevens, gerijatrica na King's Collegeu u Londonu.
„Naš sljedeći zadatak je vidjeti mogu li se ovi učinci održati tijekom duljeg vremenskog razdoblja i u većoj populaciji.“
Većina blizanaca u ovoj studiji bile su ženskog spola. Iako su istraživači prilagodili rezultate zbog razlika u spolu, također su priznali da je u kohorti blizanaca KCL-a mogla biti prisutna određena pristranost u odabiru.
Drugim riječima, žene imaju veću vjerojatnost da će razviti Alzheimerovu bolest, a studije poput ovih podupiru novonastali stav da kognitivni pad nije uvijek bolest mozga i da može biti povezan i s vanjskim čimbenicima.
Crijeva su usko povezana s mnogim tjelesnim sustavima, uključujući imunološki i središnji živčani sustav. Dopunjavanje crijevne mikrobiote određenim prebioticima i probioticima može utrti put liječenju raznih bolesti.
Vrijeme objave: 31. prosinca 2025.