Irska mliječna tvrtka Tirlán proširila je svoj portfolio zobenih proizvoda kako bi uključila tekuću bazu zobi bez glutena koja stoji u zobi.
Nova tekuća baza od zobi može pomoći proizvođačima da zadovolje potražnju za bezglutenskim, prirodnim i funkcionalnim proizvodima od zobi.
Prema Tirlánu, tekuća baza od zobi bez glutena je koncentrat zobi koji rješava „uobičajeni izazov“ zrnatosti koji se nalazi u standardnim opcijama na biljnoj bazi. Tvrtka kaže da se može lako uključiti u razne napitke i alternative mliječnim proizvodima.
Baza koristi zob uzgojenu na irskim obiteljskim farmama putem Tirlánovog 'strogog' zatvorenog lanca opskrbe pod nazivom OatSecure.
Yvonne Bellanti, voditeljica kategorije u Tirlánu, izjavila je: „Naša ponuda zobenih sastojaka za odstajanje zobi neprestano se širi i drago nam je što proširujemo ponudu s pahuljica i brašna na našu novu tekuću bazu od zobi. Okus i tekstura ključni su motivatori potrošača koje naši kupci trebaju uzeti u obzir prilikom razvoja novih proizvoda.“
Nastavila je: „Naša tekuća baza od zobi pomaže našim kupcima da u konačnom proizvodu pruže slatko senzorno iskustvo i gladak osjećaj u ustima.“
Kaže se da je baza posebno korisna u alternativnim mliječnim proizvodima poput napitaka od zobi.
Glanbia Ireland je u rujnu prošle godine promijenila ime u Tirlán – novi identitet, prema riječima tvrtke, odražava karakteristike koje definiraju organizaciju. Tirlán, kombinacija irskih riječi 'Tír' (što znači zemlja) i 'Lán' (pun), označava 'zemlju obilja'.
Vrijeme objave: 05.11.2025.