Smrznuti koncentrat soka od naranče
Tehnički podaci
Zahtjev za osjet | ||
Serijski br | Artikal | Zahtjev |
1 | Boja | Narančasto-žuta ili narančasto-crvena |
2 | Aroma/okus | S jakom prirodnom svježom narančama, bez osebujnog mirisa |
Fizičke karakteristike | ||
Serijski br | Artikal | Indeks |
1 | Topljive krute tvari (20 ℃ refrakcija)/Brix | 65% min. |
2 | Ukupna kiselost (kao limunska kiselina)% | 3-5G/100G |
3 | PH | 3.0-4.2 |
4 | Netopljive krute tvari | 4-12% |
5 | Pektin | Negativan |
6 | Škrob | Negativan |
Indeks zdravlja | ||
Serijski br | Artikal | Indeks |
1 | Patulin / (µg / kg) | Max50 |
2 | TPC / (CFU / ML) | Max1000 |
3 | Koliform / (MPN / 100ml) | 0,3mpn/g |
4 | Pategenski | Negativan |
5 | Plijesan/kvasac/(CFU/ml) | Max100 |
Paket | ||
Aseptična vrećica+ željezni bubanj, neto težina 260kg.76Drums u kontejneru za smrzavanje 1x20feet. |
koncentrat soka naranče
Odaberite svježu i zrelu naranču kao sirovinu, koristeći međunarodnu naprednu tehnologiju i opremu, nakon pritiska, tehnologiju koncentracije negativnog tlaka vakuuma, tehnologiju trenutne sterilizacije, aseptično obradu tehnologije punjenja. Održavajte prehrambeni sadržaj naranče, u cijelom procesu, bez aditiva i bilo kojeg konzervansa. Boja proizvoda je žuta i svijetla, slatka i osvježavajuća.
Narančasti sok sadrži vitamine i polifenole, s antioksidacijskim učinkom.
Način prehrane:
1) Koristite koncentrirani sok od naranče s 6 dijelova pitke vode nakon ravnomjernog miješanja, može se okusiti 100% čisti sok od naranče, također se može povećati ili smanjiti prema osobnom ukusu, okus bolje nakon hlađenja.
2) Uzmite kruh, parni kruh, izravno mrljasti jestivi.
Uporaba
Oprema